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Saccharisierungs- und Gelatinisierungssystem

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Saccharisierungs- und Gelatinisierungssystem

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Saccharisierungs- und Gelatinisierungssystem

Product introduction

Eingebaute Wabenmantel Dampfheizung Steuerung:

Kein Wasserhammer Design:

Die Effizienz des Dampferhitzungsmantels ist offensichtlich höher als die des Außenmantels, und die Heizrate wurde stark verbessert Die innere Oberfläche des Topfes ist Wabe, die die Flüssigkeit Turbulenzen produzieren lassen kann, die Wärmeübertragungseffizienz verbessern, Skalierung effektiv reduzieren, den Reinigungszyklus verlängern kann, und das effektive Wasserversorgungsdesign vermeidet die Erzeugung von Wasserhammer und verlängert die Lebensdauer der Ausrüstung.

Maischemischer:

Die speziell entworfenen Rührwerke des Gelatinierungstopfes und des Verzuckerungstopfes können die offengelegte Scherkraft und das hohe Wärmeleitsystem fördern, um den homogenen Mischprozess zu fördern. Der Konstruktionsingenieur hat vier widersprüchliche Parameter optimiert: niedrige Scherkraft, niedrige Leistung, hohe Mischkraft und hohes Wärmeübertragungssystem. Gleichzeitig werden der suspendierte Mischmotor und die Frequenzumwandlungssteuerung angenommen, um die Mischanforderungen in verschiedenen Stadien zu erfüllen und Energie zu sparen. Es kann die Bedürfnisse des modernen Bierbrauens erfüllen. Machen Sie es zum Merkmal der Lehui Saccharifikationsausrüstung.

Technische Parameter:

Futterverhältnis: Malz: Reis,60-100%: 40-0%

Heizrate der Gelatine: ≥ 1,5° C in min

Erhitzungsgeschwindigkeit der Verzuckerung: ≥ 1,0° C in min

Saccharifizierungszeiten: 8-12 Topfzeiten am Tag

Topf-Ausgang: 5m3-100m3 Spanntopf oder andere spezielle Anforderungen

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